Thursday, March 20, 2014
【上海】曾經的經典淮陽 ~鴻禧茶居
快要回家鄉了,才聽說,我極愛的鴻禧茶居, 居然關門了;
真真是可惜了,曾經在這裏吃到上海最正宗的淮揚菜;
這家餐廳是一位移居香港的上海美女何俐俐耗重金開設在上海寸金寸土的新天地,只可惜她不諳經營之道,每次光顧都生意清淡, 幾乎如同包場 ,但是裝修考究,菜品地道無以復加,一道清燉獅子頭,大煮幹絲以及胭脂紅妝,真是難得的佳品,在上海是再也找不到了。
之後,也只能在照片中回味了。。。。
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