Wednesday, August 20, 2014

【紐約】吃 & 喝 Bucket List


我曾在不同季節拜訪過紐約:雪冬,晚春,初夏,  唯獨缺了秋天,多年前的一部由Richard Gere 和 Winona Ryder 飾演的經典電影Autumn in New York 讓紐約的秋天在我的心裏留下深深的烙印, 而一直都沒有機會在秋天拜訪紐約這件事情也一直都是心中的遺憾;
 
終於要成行了,除了看中央公園的秋色,我滿腦子都是吃, 我要吃的bucket list太長了:

法國知名麵包店 Maison Kayser 的工匠面包

Lady M Cake Boutique 的Green Tea Mille Crepes Cake
 
Mondrian Soho內的 Isola 早午餐
 
Norma的鵝肝法式土司早餐 (沒錯!早餐!我家老爺在幾年前吃過後就念念不忘)




Ladurée 的Rose Framboise
 

Ace Hotel  Stumptown Coffee Roasters 的 Americano
到義大利菜名廚Mario Batali開的超級美食大殿Eataly開眼界
到世紀名廚Jean George開的餐廳ABC Kitchen和時髦紐約人一起擠著吃午餐
 

和紐約人一起排隊吃米其林1星餐廳Gramercy Tavern 
 

到最難訂位之一的只有18個位子的米其林2星餐廳 atera 的 Chef's Table 吃22道摩登美式料理
 
到Brooklyn橋下的The River Cafe吃下午茶看對岸曼哈頓高聳的辦公大樓
 
到DUMBO 吃紐約最經典的Grimaldi’s Pizza
到The Plaza Food Hall 享受各種甜品
到City Bakery喝一杯著名的熱巧克力配Pretzel Croissant

 到米其林3星Eleven Madison Park Restaurant 享受一晚美食饕宴

到米其林3星一晚僅僅服務18位客人的Chef's Table看主廚Cesar Ramirez親自變美食魔術

到52年之久被無數名人光顧過的知名法國餐廳La Grenouille點一道被加州禁賣的煎鵝肝

到讓無數紐約人瘋狂的的Dominique Ansel Bakery吃DKA , Cronut, Canelé , Frozen s’more

到紐約最出名的Shake Shack 排隊吃Burger , 網上最好笑的照片是以排隊的位置來估計等待的時間,沒錯,這裏永遠都在排隊

到Bergdorf Goodman Restaurant 喝夢幻下午茶
 
到Breads Bakery吃Almond Croissant
 
到La Maison du Macaron 吃各式Macaron


到東村號稱美國最棒的的Abraço咖啡店叫一Coffee Cortado配橄欖油蛋糕

到Levain Bakery帶走幾塊walnut chocolate chip cookie

必定要買來當手信的Juniors Cheesecake

再加上和 Daniel, Jean George 並駕齊驅的傳統法式料理 Bouley , 做功課太中毒的結果就是名單會越來越長........


 
好吧,這些夠我興奮和忙碌兩個月了,光光要訂到那幾家米其林餐廳就已經是Mission Impossible ,而我又要怎樣在五天四夜的行程裏把這些都吃到呢,我想不停的吃是唯一的解決辦法吧。。。噢那我又怎麼會介意呢。。。

1 comment:

  1. "做功課太中毒的結果就是名單會越來越長".... totally agree with you!

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