【拉斯維加斯】日式居酒屋 Ichiza

日式居酒屋 （日語：いざかや izakaya），是在70年代流行起來的小酒館形式的料理店， 剛開始都是為男性公司職員下班喝日本酒，，出氣發泄的地方（日本的大公司壓力很大，之前住在日本的時候，往往都聽到鄰桌說經理的不是, 而且往往是一人提出，人人附和， 慢慢的年輕女性也開始加入， 居酒屋剛開始是具有日本特色的飲食店，後來因時代的轉變，慢慢的也加入西式食物改變風格。演變到今日，居酒屋不光在日本本國很紅，也跨國開到了外國，這天拜訪的Ichiza （市座），是近年賭城拉斯維加斯人氣很旺的居酒屋之一。

居酒屋的營業時間和普通的餐廳不太一樣，由於晚上要開的很晚，一般都是下午才開門，這一家算開的早，下午2點就開了。

餐廳的裝飾簡單古樸，日文的餐牌貼的滿墻都是，很多好吃的是英文菜單上沒有的，還有人氣推薦榜。

外面艷陽高照，125度的暑氣被這瓶冰啤酒壓了下去

Ika-yaki

Beef Tataki

Uni in Ponzu Sauce

Tuna Tofu Salad

Yellowtail Carpaccio

Yellow tail tar tar

Honey Toast

總體來說菜品不過不失，沒有太多的驚喜，但是價錢公道，離開Strip也不算太遠，當然如果袋子裏的銀子夠的話，還是去Raku吃更令我開心些。